Lori hat wieder einen Haufen kleine Bären eingeladen, davon wusste ich nichts und will auch nichts wissen. Bunt bemützte Kobolde in der Küche? Wie soll das denn rauskommen. Lori bringt wieder einen Kürbis. Einen gerippelten Butternut. Man kennt sich inzwischen aus. "Aber was machst du mit dem?" Kürbis-Pudding haben wir noch nicht gemacht!

Zuerst kommt das grosse Schälen und dann erst das Denken. Kürbis ist immer eine Gratwanderung. Die meisten Leute finden es toll, weil es ja ein Kürbis war, der doch noch nach etwas schmeckt, hi hi. Aber ich lasse sie wüten, die kleinen Bären und die Lori, ich amüsiere mich. Den Kampf mit einem Kürbis kann ich nur jedem einmal anraten, der nichts von Kochkunst versteht. Aber wenn er es dann kapiert hat, liebt man den runden oder halbrunden Kerl umso mehr.

Da wir ja in der ersten Dezemberwoche etwas weihnachtlich erscheinen wollen, bringt so ein Butternut-Kürbis den richtigen Glanz in die verstaubte Küche, ah, nein, super aufgeräumt und total appetitlich. "Und, was machst du damit?" Lori versucht, ihn zu schälen, und auch die zwei Bären  beschäftigen sich mit dem Kürbis. Zu guter Letzt fehlt nur noch mein Befehl.

Wenn ihr dem Kürbis zu Glanz und Gloria verhelfen wollt, müsst ihr nun Eier trennen, dann müsst ihr Käse raspeln und den Kürbis kleinschneiden, dann braucht es nur noch ein paar Pfoten, und das Essensglöcklein bimmelt in den höchsten Tönen.

"Habe ich was verpasst?" fragt Ottilio. Aber die Küche duftet schon. Aber nur dezent, denn es handelt sich hier um eine Vorspeise. Eine Kürbisvorspeise. "Na ja, mir soll es recht sein, man latscht ja auch nicht mitsamt dem Weihnachtskostüm in den Vorwinter. Ha ha ha."

Wir wünschen allen gutes Gelingen mit unserem exzellenten Kürbispudding!